据该公司称,该软件管理与食品生产、加工、运输、分销和零售相关的威胁和风险。新工具包括FoodMapperTQ、FoodDefenseTQ、FoodSafetyTQ。
FoodMapperTQ是一个可搜索的联邦和州法规和标准数据存储库;食品防卫TQ用于对所有涉及安全的食品防卫领域进行评估;食品安全TQ用于对食品安全关注领域进行评估。
FoodQuestTQ首席科学官JohnHnatio表示,该公司将科学和基于风险的原则与计算机分析相结合,以定量得出风险值,以衡量食品运营中风险管理计划的绩效。
这些软件工具可在国家食品保护合作门户网站购买,该门户网站是一个基于网络的全球社区,致力于保持食品供应安全和丰富的目标。