TOPbv开发了一项新服务TOPWiki，该服务概述了不同的温和保存技术，以帮助食品生产商确定适合每种产品类别的技术。
在更健康和天然食品趋势的推动下，许多食品生产商正在寻找增长机会。温和的保护技术，如Pascalization（高压巴氏杀菌）、PurePulse（脉冲电场2.0)、AMAP（主动改良空气包装）和Pats（压力辅助热灭菌）让食品生产商通过新鲜、健康和天然的产品脱颖而出。
随着这些技术的优势越来越广为人知，人们对这些技术的兴趣也在增加。TOPWiki将以清晰简单的方式向食品生产商提供解释新技术的信息，以帮助他们确定这些技术是否与他们相关。该网站还设有一个自助表，将不同的温和保存技术与其合适的产品应用联系起来，使食品生产商能够了解哪些技术适合他们的特定产品类别。
