MIT1000是一个独立的、基于光学的、软件驱动的系统,可以检测病原菌。据该公司称,该系统可以在不到五分钟的时间内以0美元的价格完成识别测试。01每次测试。测试过程需要干净的水和样品。
麻省理工学院首席科学家大卫哈维格说,美国食源性疾病的主要原因是三种主要的细菌菌株:E。大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌。
“快速识别食品中这些致病病原体对所有消费者的健康和安全至关重要”,Haavig补充道。
该公司计划在2012年7月22日至25日在罗德岛举行的国际食品保护协会(IAFP)年会上公布该设备。
MIT1000是一个独立的、基于光学的、软件驱动的系统,可以检测病原菌。据该公司称,该系统可以在不到五分钟的时间内以0美元的价格完成识别测试。01每次测试。测试过程需要干净的水和样品。
麻省理工学院首席科学家大卫哈维格说,美国食源性疾病的主要原因是三种主要的细菌菌株:E。大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌。
“快速识别食品中这些致病病原体对所有消费者的健康和安全至关重要”,Haavig补充道。
该公司计划在2012年7月22日至25日在罗德岛举行的国际食品保护协会(IAFP)年会上公布该设备。