在联邦检查员发现FieldsourceFoodSystemsInc的标签问题后。，该公司发起召回近13，000磅牛肉和鸡肉产品。
根据美国农业部食品安全和检验局(FSIS)的说法，这些产品含有小麦，这是一种已知的过敏原，根据联邦法律并未在产品标签上声明。截至7月14日，未确认受伤或其他不良反应。
Fieldsource报告称，未煮熟的牛肉和鸡肉产品是在6月9日至7月10日期间生产的。该公司将产品运送到加利福尼亚的杂货店，在熟食柜台后面使用。根据召回通知，这些产品不会直接出售给消费者。
“FSIS担心某些产品可能会在杂货店熟食柜台后面的冰箱或冰柜中”，根据召回通知。“熟食店不应该使用这些产品。这些产品应丢弃或退回购买地点”。
零售商和熟食店员工可以通过查看以下标签信息来识别召回的未煮熟、腌制、切块的牛肉和鸡肉块：
20磅重的箱子，装有四个未标记的5磅塑料袋，上面写着“FIELDSOURCEFoodSystems，Inc。NORTHGATEMARKETMARINATEDBEEFCUBES”，标签上印有061019到071019之间的任何批号。
20磅重的箱子，装有四个未标记的5磅塑料袋，上面写着“FIELDSOURCEFoodSystems，Inc。NORTHGATEMARKETMARINATEDCHICKENCUBES”，标签上印有061019到071019之间的任何批号。
受此次召回影响的牛肉产品的企业编号为“EST。45141”，鸡肉产品在美国农业部检验标志内印有企业编号“P-45141”。
“这个问题是在FSIS进行的常规标签验证过程中发现的”，根据召回通知。“任何担心受伤或疾病的人都应该联系医疗保健提供者”。
