欧洲造纸工业联合会(CEPI)和欧洲纸和纸板加工商联合会(CITPA)修订了该文件,原因是对食品中存在矿物油碳氢化合物的担忧、更新的德国建议以及委员会法规的生效拟与食品接触的塑料材料和制品。
该文件称,对食品中发现的矿物油碳氢化合物的研究引发了对消费者安全的质疑。
更新的问题
“根据这些研究,微量矿物油被认为会从存在于包装印刷表面和用于生产包装纸的回收纤维中的油墨迁移到食品中。
“然而,纸和纸板行业已采取多项措施来限制食品接触包装中矿物油碳氢化合物的存在,包括承诺仅使用不含矿物油的油墨来印刷这种包装”,该指导方针说。
“还应该注意的是,通过尽可能减少包装后食品的储存时间和温度,可以限制矿物油碳氢化合物从包装到食品的潜在迁移。?ing”。
德国联邦教育研究所(BfR)建议XXXVI食品接触用纸和纸板于2012年1月1日更新。
BfR列出了允许用于纸和纸板的物质及其限制。
修订的另一个原因是为了证明符合2011年生效的欧洲议会和理事会第10/2011号条例(EC)。
但是,该指南只是对行业经营者的自愿性指导,无意取代现有的国家立法。
占欧洲包装纸产量约50%的造纸公司和20家加工公司于2010年3月实施了第一期的指导方针。
“纸和纸板行业已将其指南设想为需要更新的移动文件。这是我们在行业内采取的挑战,提供安全的产品并证明符合相关法规”,负责起草行业指南的跨行业集团主席约翰斯威夫特说。
高不可攀的要求
CEPI和CITPA还强调了在第一期文件中提出的一项要求,由于供应链中的信息不足,该要求无法满足。
该要求侧重于纸和纸板中存在的物质,即使纸和纸板中的含量在规定的指南范围内,但其数量不会转移到食品中,这可能会导致食品中的含量超过规定的限值。
“据了解,该问题的进一步讨论正在第10/2011号条例的指导范围内进行。根据这些讨论的结果,有可能在本指南的未来问题中重新引入对两用物质的要求”。