2018年12月13日，欧洲食品安全局（EFSA）发布了关于d-核糖的安全声明。
2018年，欧洲食品安全局NDA小组根据第2号法规发布了关于d-核糖作为多种食品的新型食品安全性的科学意见。2015/2283。它的结论是，d-核糖在每日摄入量高达36mg/kg体重(bw)的情况下对普通人群是安全的，但对于申请人提出的预期用途和使用水平是安全的。没有确定。应欧盟委员会的要求，欧洲食品安全局NDA小组通过考虑申请人提交的新的拟议用途和使用水平，对d-核糖进行了补充安全评估。经过评估，专家组得出结论，新食品d-核糖在新提议的使用条件下是安全的。
部分原始报告如下：
2018年，EFSANDA小组根据法规（EU）2015/2283通过了关于d-核糖作为新型食品安全性的科学意见，认为d-核糖对一般人群是安全的每天摄入量高达36mg/kg体重（bw），但无法确定其在预期用途和申请人提出的使用水平下的安全性。应欧盟委员会的要求，EFSANDA小组被要求通过考虑申请人提交的新提议用途和使用水平，对d-核糖进行补充安全评估。为了解决当前的任务，根据EFSA综合欧洲食品消费数据库的个人数据进行了摄入量评估。估计一般人群所有年龄组的摄入量。所有人群（包括目标人群）的d-核糖平均和高水平估计摄入量的结果范围没有超过先前定义的一般人群可接受的摄入水平，即。电子。每天36毫克/千克体重，除了一项针对青少年的调查，其中摄入量估计值的平均值和第95个百分位数为8.6和39。分别为每天4毫克/千克体重。专家组得出结论，新型食品d-核糖在新提议的使用条件下是安全的。
