秘鲁:对运往智利的芒果进行水热处理

智利农业和畜牧业服务局(SAG)的专家对即将进入智利市场的新鲜芒果货物进行水热处理的植物进行了认证。这是根据农业和灌溉部通过国家农业卫生服务局(Senasa)制定的工作计划。

获得认证的工厂对应于位于皮乌拉地区最大的芒果种植区之一坦博格兰德区的TallanesSAC和JumarPeruSAC公司。这两种新植物被添加到其他七种在上一次活动中执行此检疫程序的植物中。

该认证的目的是确保植物产品(在这种情况下是芒果)符合SAG制定的无害虫,尤其是果蝇的要求。

水热处理包括将水果浸入热水中以杀死、灭活、消灭害虫或对它们进行消毒。水果浸入水中的温度和时间符合Senasa和进口国之间确定的每个工作计划中确定的范围。

SAG专家在Senasa植物检疫区的同行的陪同下,按照程序用热水对水箱和浴缸进行了测试,结果呈阳性。

在皮乌拉地区,新鲜芒果经过水热处理后出口到美国、智利、新西兰、中国、日本、墨西哥和韩国。

程序

将重达425克的芒果在不低于46度的热水中浸泡75分钟。1oC或47oC,根据目的地国家的要求,将重量在426至650克之间的水果浸入水中90分钟。亚洲国家纸浆温度应达到46°C,韩国应在处理完成后保持1分钟。

在监测热液处理时,植物检疫检查员(ICV)通过水银温度计和数字温度计验证水温记录仪的正确操作;他们根据芒果果实的重量审查和解释图表和曝光时间。

他们每天至少检查一次设备温度记录仪的校准情况,不断检查处理罐的水位(水果浸没10。水面以下2厘米或更多)并检查以确保该过程中使用的水是干净的。

在热液处理过程中,检查员记录处理日期和时间、槽号、处理号、校准调整(+/-0.5°F或0.27°C),总处理时间和温度。

秘鲁:对运往智利的芒果进行水热处理
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