美国肉类批发商MeatingPlace召回近325磅碎牛肉，因为它可能被乙污染。大肠杆菌O157：H7。
美国农业部食品安全检验局(FSIS)已宣布召回该公司于4月15日生产的5磅盒装碎牛肉饼。
E。大肠杆菌O157：H7是一种危险的细菌，在暴露后2至8天内会出现血性腹泻、脱水和腹部绞痛等症状。
虽然大多数人会在一周内康复，但有些人可能会受到溶血性尿毒症综合征(HUS)的影响，这是一种肾功能衰竭。
任何年龄的人都可能患有HUS，但在5岁以下儿童和老年人中更为常见。
与机构编号‘Est。8631’写在USDA检验标志内，该物品已被召回。
产品已在纽约布法罗的零售店和直觉店分销。
E。FSIS在对检测结果进行常规厂内审查时检测到大肠杆菌O157：H7污染。
迄今为止，尚未确认因食用本品引起任何不良反应的报告。
该公司和FSIS担心该产品的某些部分可能仍留在消费者的冰箱中，并警告他们要么将产品扔掉，要么将其退还给零售商。
FSIS建议所有消费者只有在160°F的温度下煮熟才能食用碎牛肉，以杀死致命细菌。
消费者可以使用用于测量内部温度的食物温度计，以确认产品是否正确烹饪。
