召回是在纽约州农业部(NY秒DA)警告消费者不要食用同样的奶酪一周后进行的,因为它没有经过适当的巴氏消毒。
蒂塔公司。周六,纽约州格伦代尔(Glendale)宣布自愿召回其“QuesoColombiano,ColombianStyleCheese”,因为该产品样本被发现含有“高水平的金黄色葡萄球菌”,据美国称。S。食品和药物管理局。
2012年7月25日,NYSDA牛奶控制和乳制品服务部检查员采集了葡萄球菌检测呈阳性的样本,就在该部门发现用于制作这种奶酪的牛奶经过不当巴氏消毒后仅8天,这意味着它是病原体可能在产品中存活。
取样三天后,即7月28日,该公司收到通知称其葡萄球菌检测呈阳性,并开始召回奶酪产品。
受召回影响的产品在纽约大都会地区以品牌名称“Tita”销售,装在8盎司透明塑料袋或桶中,标有植物代码#36-8440和位于条形码下方的标记代码“AUG102012”。
金黄色葡萄球菌感染的症状在接触细菌后几乎立即出现,包括恶心、呕吐、干呕、腹部绞痛和虚脱。恢复通常需要大约2天,但老年人、婴儿和免疫系统较弱的人的病情可能更严重。
迄今为止,没有任何疾病与食用这种奶酪有关。
已购买Tito’sQuesitoColumbianoColumbianStyleCheese的消费者应将其退回购买地点或丢弃。有问题可直接致电公司718-381-4393。