在AnimalFrontiers的一份新报告中，英国斯特灵大学教授JamesMuir指出，过去50年全球鱼类消费量快速增长，其中大部分增长发生在北美、欧洲和大洋洲的发达国家。
在概述鱼类在人类饮食中的重要性时，缪尔先生表示，这一趋势可能会持续下去。据专家称，世界人口将从7。从今天的100万到2050年的900万。缪尔先生写道，水产养殖业将不得不将产量增加一倍或三倍才能满足需求。
尽管对鱼类的需求不断增加，英国机械工程师学会的一份报告表明，由于基础设施和储存设施不足、保质期过于严格、买一送一的优惠和要求美观的食品的消费者，仅举几例。
因此，“全球食品浪费不想不想”报告试图提高人们对这一浪费问题的认识，同时仍在努力养活不断增长的世界人口。该报告建议联合国粮食及农业组织(FAO)与国际工程界合作，确保发达国家政府制定计划，将工程知识、设计诀窍和合适的技术转移到新的发展中国家。这将有助于改善收获期间的农产品处理以及食品生产的直接收获后阶段。
在废物量增加的同时，渔业产量和出口量继续增加。印度尼西亚渔业和海洋部预测，2013年渔业出口将从3美元增至50亿美元。去年280亿。
在印度，当地报纸BusinessStandard报道，随着钦奈水生检疫设施的扩建，对虾养殖产量预计将增加五倍。
乌克兰的农业和渔业出口也在增加。据乌克兰土地政策和食品部长MykolaPrysyazhnyuk称，去年农业出口增长了近40%，达到170亿美元。