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加拿大GAP获得GFSI基准要求的认可

CanadaGAP?,一项针对新鲜水果和蔬菜供应商的国际公认食品安全计划,以及全球食品安全倡议(GFSI),即消费品论坛的食品安全行动联盟,宣布CanadaGAP已成功获得对GFSI2020版的认可。1基准要求。

该认可包括三个CanadaGAP认证选项:B、C和D(用于重新包装和批发)。

CanadaGAP董事会主席StephanieLariviere指出,“GFSI的认可将使CanadaGAP认证的公司保持竞争力,并保持接触需要GFSI认可的食品安全计划认证的客户”。

执行董事HeatherGale补充说:“CanadaGAP赞赏GFSI对标流程的严谨性。GFSI对CanadaGAP的认可为水果和蔬菜行业提供了实施为新鲜农产品供应商量身定制并符合GFSI高标准的计划的选项。选择像CanadaGAP这样的GFSI认可计划,使该行业能够满足国内外市场客户的食品安全要求”。

GFSI消费品论坛高级技术经理GiovannaOrdonez说:“与其他一切一样,食品安全需要随着时间和2020版而不断发展。1是我们迄今为止最强大的一组基准测试要求。我们赞扬CanadaGAP对食品安全和持续改进的持续承诺”。

GFSI认可范围

CanadaGAP自2010年起就认证选项B和C获得GFSI认可。选项D(用于重新包装和批发)最初在2016年被GFSI认可。

以下GFSI范围再次获得对三个CanadaGAP认证选项的认可:

BI–植物种植

BIII–植物产品的预处理(包括包装/重新包装和相关活动,如冷却、修剪、分级、洗涤、储存等。)。

关于GFSI对标流程

基准测试是将食品安全认证计划负责人(CPO)与GFSI基准测试要求进行比较的程序。该流程旨在以独立、公正、技术熟练和透明的方式执行。GFSI“认可”一个程序

经验证,它在程序和操作中都满足每一个GFSI基准要求。由GFSI技术经理支持的独立基准负责人评估申请是否符合GFSI要求,然后是对所有GFSI利益相关者开放的公众咨询期。基准负责人和GFSI技术经理然后向GFSI指导委员会提出关于认可该计划的建议。完整流程在GFSI基准要求文件中定义。

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