加拿大召回可能含有李斯特菌的烟熏三文鱼

CentralEpicure正在从加拿大市场召回野生红鲑鱼,因为它可能被单核细胞增生李斯特菌污染。没有报告与食用该产品有关的疾病,但这种细菌引起的疾病可能需要长达70天才能出现。

召回的产品是野生红鲑鱼,85克包装,没有品牌名称。产品上的代码是2017SE07,UPC号是061279003307。还召回的是SensationsbyCompliments品牌WildSmokedWildPacificSmokedSalmon170克包装。该产品上的代码是2017MA30和2017JN03。它们在安大略省出售,可能已在全国范围内出售。

如果您购买了这些产品中的任何一种,请不要食用它们。将它们丢弃在密封容器中以免其他人和动物食用它们,或将它们带回您购买它们的商店以获得全额退款。处理这些产品后请洗手。

然后用温和的漂白剂溶液清洁冰箱以杀死任何残留的细菌。单核细胞增生李斯特菌在冰箱温度下很容易生长。

如果您吃了这些产品中的任何一种,请在接下来的70天内监测自己是否有李斯特菌病的症状。这些症状包括高烧、呕吐、恶心、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇可能只有轻微的流感症状,但李斯特菌病会导致流产和死产。

加拿大召回可能含有李斯特菌的烟熏三文鱼
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