伊利诺伊州富兰克林的格兰特公园包装公司正在召回大约53，200磅可能被E污染的NorthStarImports生碎牛肉产品。大肠杆菌O103。美国农业部的通知称，“正在进行进一步测试以确定召回的碎牛肉产品是否与E。大肠杆菌O103爆发”。那次疫情已使10个州的至少156人患病。
散装生碎牛肉于2018年10月30日至31日和2018年11月1日生产。召回的产品是“NorthStarImports&Sales，LLC”的40磅散装纸板箱。100%碎牛肉散装80%瘦肉20%脂肪”标记为“仅供机构使用””。产品有批号GP。1051.18和包装日期10/30/2018、10/31/2018和11/01/2018。碎牛肉的机构编号为“EST。美国农业部检验标志内的21781”。这些物品被运往明尼苏达州进行进一步分发，并运往肯塔基州供机构使用。
该通知称，“FSIS及其公共卫生合作伙伴，包括疾病控制与预防中心(CDC)和肯塔基州公共卫生部，一直在调查E。大肠杆菌O103。作为正在进行的调查的一部分收集的未开封、完整的碎牛肉包装检测为E阳性。FSIS实验室的大肠杆菌O103。样本是在多个病例患者就餐的服务点收集的。目前，这个积极的产品和正在进行的E之间没有明确的联系。大肠杆菌O103爆发。进一步的追溯和产品分析将继续确定召回的产品是否与E。大肠杆菌O103爆发”。
任何可能将这种碎牛肉放在冰箱里的消费者或机构都不应该使用它，即使它要被煮熟。扔掉或退回购买地点退款。
