作为美国营养学会(ASN)科学计划的一部分提出的研究结果表明，改变大鼠肠道微生物群的组成会导致饮食习惯的改变。
在ASN上，由法国国家农业研究所(INRA)的MihaiCovasa博士领导的研究人员指出，与瘦人相比，肥胖者往往具有肠道微生物特征。他们提出，肥胖个体中常见的一些细菌可以以不同的方式代谢食物——以一种允许个体获取更多能量的方式，并将这些能量以脂肪的形式储存。
研究人员解释说：“经过八周的高脂肪喂养后，我们发现易肥胖的无菌动物体重增加了更多，并且与抗肥胖的无菌动物相比，肥胖和2小时的食物摄入量增加了”。
“这些结果证明了肠道微生物群通过改变肠道营养感知和能量储存信号通路信息来调节宿主代谢的能力，并最终导致肥胖状态”，他们建议。
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为了确定改变个体的细菌特征是否真的可以改变肥胖风险，INRA的Covasa和他的同事将易肥胖或抗肥胖大鼠的肠道细菌转移到没有先天肠道微生物群的无菌小鼠的肠道中。
然后研究人员给一些动物喂食“常规”饮食，而其他动物则可以无限制地获得高脂肪饮食。他们说，然后监测食物摄入量和体重增加八周，然后分析肠道样本的各种代谢生理标志物和已知在维持能量平衡中起作用的正常反馈机制。
Covasa揭示，接受来自易肥胖动物的肠道细菌的小鼠比接受来自抗肥胖动物的微生物群的小鼠吃更多的食物，增加更多的体重，变得更肥胖。
还发现从容易肥胖的老鼠身上转移的微生物群的动物表现出肠道营养传感器和肠道肽水平的变化——科瓦萨认为这可能会影响动物对饮食的反应。
影响
研究小组表示，他们的发现可能具有重要意义。
首先，研究小组表示，这些发现使他们得出一个理论，即肥胖个体在有机会暴饮暴食时，可能具有特定的肠道微生物群特征，从而促进体重过度增加。其次，他们认为肠道微生物的这种差异可能与行为改变和食物摄入量增加有关。
Covasa和他的团队还表示，他们认为个人的微生物群特征可能会影响正确感知和响应膳食的能力。
他们希望这项新研究的结果最终会导致发现通过操纵肠道微生物群来对抗肥胖的新方法。
