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西班牙农业食品部门分析可持续性挑战

实现联合国制定的2030年可持续发展目标对农业食品部门来说是一项“艰巨”的挑战,该部门已承诺面临减少排放、减少塑料使用或变得更加透明等挑战。

这是该部门在几天前在马德里举行并由大型消费公司协会(Aecoc)和食品行业雇主(FIAB)组织的第一届可持续发展大会框架内传达的信息。

FIAB的总经理MauricioGarcíadeQuevedo认为,农业食品公司“已经在应对与向循环经济过渡相关的此类挑战已有一段时间了”。

“可持续性和竞争力必须齐头并进”,GarcíadeQuevedo强调说,他提到对创新的承诺是实现这一变化的关键动力。

Aecoc的总经理JoséMaríaBonmatí指出,农业食品部门在这件事上积极主动,并回顾说,尽管其活动对环境产生了积极影响,但也产生了“废物和排放物,我们应该尽量减少”。

“消费者对我们的明确要求是安全、优质、健康的产品,而且价格实惠。它们还必须是将可持续性融入食物链所有环节的结果”,他说。

惩罚消费者

NuevaPescanova、Mahou-SanMiguel或连锁超市Veritas等该行业的公司一致认为,消费者越来越愿意“惩罚”不符合这些标准的公司。

NuevaPescanova的首席执行官IgnacioGonzález指出,基于他们的购买习惯,客户已经领先行业一步,甚至领先于立法本身。例如,他提到减少塑料的使用;人们越来越意识到这个问题的结果。

欧盟委员会(EC)环境副总干事乔安娜·德雷克(JoannaDrake)承认,在推广使用回收容器时,在法律问题上存在“矛盾”。

“在首先解决法律问题之前,我们已经设定了目标。我们希望通过下一揽子措施来解决这个问题”,德雷克在演讲中说,他说减少塑料使用不仅是公司的责任。这也取决于说服消费者在购买和回收时将其考虑在内。

可持续性超越环境

欧共体的代表认为,当前的塑料消费“从环境和经济的角度来看都是不可持续的”,并且当今使用的所有塑料中有90%“从未被回收过””。

“我们正在谈论7.20亿个塑料袋。结合在一起,它们将覆盖的距离将使您能够到达月球并返回5,790次”,他说。

PSOE主席和西班牙可持续发展网络顾问委员会成员CristinaNarbona也参加了大会。与其他国家相比,她形容西班牙对环境和遵守可持续发展目标的承诺是强有力的。

对于Narbona而言,当前的可持续发展方法超越了环境,还涵盖了社会不平等、领土模式或透明度。

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