FDA发布食品防护工具以帮助满足FSMA要求

美国食品和药物管理局今天发布了其食品防卫计划生成器软件程序,该软件程序旨在指导制造商完成有助于他们制定专有食品防卫计划的步骤。FDA与行业合作开发了自愿工具,以帮助公司满足《食品安全现代化法案》要求的新法规。

IDFA监管事务副总裁ClayDetlefsen表示:“在该工具的开发过程中以及该工具所基于的一些漏洞评估期间,我与FDA合作,我相信FDA在这方面做得非常出色”。“行业焦点小组审查了该工具,他们也喜欢它”。

该软件程序为食品防护规划和实施提供了新功能,并将现有的FDA工具和资源整合到一个应用程序中。这些工具和资源包括FDA的食品防护指导文件、漏洞评估软件工具和缓解策略数据库。

该软件程序将引导用户完成以下部分:

?公司信息;

?广泛的缓解策略;

?漏洞评估;

?重点缓解策略;

?紧急联络人;

?行动计划;和

?证明文件。

《食品现代化法案》要求FDA发布食品防护规则,IDFA预计将在今年晚些时候发布拟议规则制定的预先通知(ANPR),该通知将就起草有效的食品防护规则征求意见。Detlefsen说,接下来的步骤将是提议的规则,然后是最终规则,因此该过程需要一些时间。

FDA计划在今年11月在芝加哥举行的IDFA国际乳制品展上举办一个全天的食品防护研讨会。研讨会将回顾从漏洞评估中获得的关键经验,并让与会者有时间亲身体验该工具。

本文来自网络,不代表0731剧本杀立场,转载请注明出处:http://www.0731yc.com/xddsjb/4335.html
返回顶部