美国实施了新的联邦标签规则,这将允许购物者获得有关他们购买的肉类的更多信息。
新规定要求牛排、排骨和其他肉块上的标签传达有关动物出生、饲养和屠宰地点的信息。这些规则仅适用于牛排和烤肉等肉块,不适用于碎肉。
新规则是对2009年3月发布的当前标签要求的重大改革。根据之前的规定,肉类产品必须注明原产国。
肉类产品的新标签规则已经实施,作为使美国符合世界贸易组织(WTO)标准的努力的一部分。世贸组织认定旧标签歧视从加拿大和墨西哥进口的牲畜。
美国农业部(USDA)估计标签更改将花费53美元。100万美元和192美元。1m到位。
然而,杂货店和肉类行业反对标签计划,称这些变化很困难,可能导致价格上涨。
全国杂货商协会主席兼首席执行官彼得拉金表示,这一新变化的成本将远远超过预期的好处,不会给消费者带来任何有意义的好处。
“国会现在必须采取行动并制定立法解决方案”,拉金补充道。