当局已公布
去年发生一起事件后，该测试旨在让社区放心，该事件由一家供应当地学校的公司生产的清真羊肉汉堡含有高达50%的猪肉。
没有肉制品被未申报的猪肉或未申报的马污染。
该委员会表示，在某些产品中发现了对某些社区具有冒犯性的未申报牛肉。
报告发现，最常见的原因是不良的生产实践和对法律要求的无知。
共检测105份本地企业肉制品样本。
其中，有47个样本被发现含有非被宣布为“严重污染”水平的物种的肉类。
‘广泛的混乱’
未通过测试的产品包括只含有牛肉或火鸡的咖喱羊肉样品，以及肉店用未申报的牛肉或鸡肉制成的羊肉碎样品。
检测还发现了含有未申报鸡肉的牛肉香肠和汉堡样本、含有未申报鸡肉和牛肉的羊肉春卷和羊肉萨摩萨，以及仅含有羊肉的鸡肉萨摩萨和仅含有鸡肉的羊肉萨摩萨。
负责社区服务的助理市长、市议员SarahRussell说：“虽然这些测试结果反映了英国其他地区类似活动的结果，但对于消费者来说，它们仍然是令人失望的消息。
“虽然重要的是要强调测试没有发现安全问题，但人们应该相信他们购买的食品是它所描述的那样”。
她说，该委员会将敦促食品标准局开展一项运动，以确保所有食品企业“更好地了解标签规定”。
到目前为止，市议会已发出15次警告，并已将10次转介给在莱斯特以外生产肉类产品的地方当局。
自取样以来，两家企业已停止交易。