澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)今天敦促消费者检查他们的食品储藏室是否有可能被沙门氏菌污染的生杏仁。
FSANZ副首席执行官梅兰妮·费舍尔(MelanieFisher)表示，州、领地和联邦政府当局正在调查与一些批次的生杏仁有关的沙门氏菌胃肠炎爆发。
“有两次与此次疫情有关的召回事件，一次由Woolworths在全国范围内进行，另一次由Flannerys在昆士兰东南部进行”，费舍尔女士说。
召回的产品由SelectHarvests提供，并作为Woolworths杏仁仁（最佳食用日期为05/02/13；06/04/13；07/04/13；12/04/13）和FlannerysOwnAlmonds在500克和1公斤自封密封袋（最佳食用日期为02/07/13至05/10/13）。
费舍尔女士说，消费者应该检查他们食品储藏室里杏仁的品牌，如果产品被召回，他们应该处理任何剩余的产品或将包装退回购买地点以获得全额退款。如果消费者的食品储藏室里有杏仁并且不确定来源，那么他们应该考虑处理该产品。
“食品召回是本月早些时候通知的，但我们希望确保消费者仔细检查他们的食品储藏室，因为包装的生杏仁经常被购买以备后用”，她说。
生杏仁可以通过杏仁外面的棕色皮肤来识别。烤杏仁（也有棕色皮肤，但会被标记为“烤”）和加工杏仁e。G。漂白杏仁、杏仁片和含有杏仁的加工产品不受这些召回的影响。
六个州和领地报告了27起与召回产品有关的沙门氏菌病确诊或疑似病例。
沙门氏菌病的症状包括在食用受污染的食物后12至72小时出现腹泻、发烧和腹部绞痛。疾病通常持续4到7天，大多数人会在几天内康复。然而，对于非常年幼的儿童（五岁以下）、老年人和免疫系统较弱的人，沙门氏菌病可能会严重得多。
如果您认为您或您的家人可能因食用生杏仁而生病，您应该咨询您的医生。