公司召回的产品为10盎司。韩国品牌烧烤味香辣猪肘的包装和散装；腌制辣猪屁股；和韩国品牌烧烤味香辣去骨鸡腿肉。
这些产品可能具有企业编号EST。美国农业部检验标志内的4831或P-4831。
它们在截至1月16日的不同日期生产，并分发给加利福尼亚的零售店和餐馆。
FSIS在食品安全评估期间发现了该问题。虽然味精是用于制作产品的香料混合物中的一种辅助成分，但它并未列在标签上。
FSIS和BEFFoods尚未收到任何与食用这些产品有关的疾病报告。已要求担心不良反应的消费者联系医疗保健提供者。
虽然味精不被归类为过敏原，但它会导致对味精敏感的人产生反应。为此，美国食品和药物管理局(FDA)要求将其列在标签上。