3MFoodSafety推出了3MPetrifilmPlateReaderAdvanced，以节省实验室测试时间并提高生产力。该公司指出，面向食品安全专业人员的自动化技术可以快速准确地可视化、计数和记录3MPetrifilmPlates指示剂测试中的微生物菌落。
通过快速自动化菌落计数步骤，可将3MPetrifilm检测片的计数时间减少多达94%。
新的3MPetrifilmPlateReaderAdvanced是一种小型外围设备，包含一个5兆像素的相机和多功能条码阅读器。
将3MPetrifilm印版插入设备，图像和信息会在4到6秒内自动显示在连接USB的计算机上，每小时处理多达900个印版。
3M食品安全全球新产品营销经理ElliottZell表示：“食品安全始终是全球最关心的问题，但与COVID-19相关的挑战给组织带来了额外的压力，以最大限度地利用资源。
“我们投资了先进的硬件和软件，以帮助实验室减少繁琐的任务，有利于战略活动。3MPetrifilmPlateReaderAdvanced使用自动化来帮助提高测试实验室的吞吐量”。
利用人工智能
3MPetrifilmPlateReaderAdvanced可以通过固定的人工智能(AI)网络来枚举3MPetrifilm板，从而提高实验室效率。
该技术通过主动、易于使用的软件提供准确的菌落计数，简化结果存储和数据分析，并生成自动化数据和报告。
该设备可以列举十个3MPetrifilm板和StaphExpress磁盘，并包含允许技术人员编辑结果和添加其他相关样本信息的软件。
跟进食品安全
此次推出的3MPetrifilmPlateReaderAdvanced是3MFoodSafety在过去两年内为寻求简化运营和现代化实验室的餐饮制造商推出的第二个自动化产品。
2019年，3M与Hamilton公司合作，在HamiltonfoodInspectNIMBUS自动多通道移液技术和3M分子检测系统之间提供食品检测实验室的互操作性。
行业及其合作伙伴继续在更高效的食品安全技术方面取得长足进步。
去年11月，新加坡南洋理工大学的研究人员开发了一种“电子鼻”，它使用人工智能实时指示肉类的新鲜度。
