哎呀!北约克郡香肠制造商Food正在投资£3.500万制造能力翻番。
扩建项目还包括一个垂直农场,将使该公司每天生产100万根香肠。
它说,这将有助于它实现到2025年营业额1亿英镑的目标。
“我们将成为世界上第一个在现场种植药草和蔬菜的食品品牌,用于我们广受欢迎的肉类和素食意大利系列”,HECK说!联合创始人杰米·基布尔。
“垂直农业有巨大的好处。不使用杀虫剂或除草剂,减少水和食物浪费,无需运输,更高效的生产,口味控制和更长的保质期。
“微量营养素还将提供极好的健康益处,并为我们提供独特的卖点。我们最初是农民,现在投资于可持续的尖端农业的未来而不依赖进口真的很令人兴奋”。