ZIPInternationalGroupLLC召回干咸鱼,因为可能存在健康风险

ZIPInternationalGroupLLC正在召回干咸鱼(鲷鱼),因为该产品被发现没有内脏,并且有可能被肉毒杆菌污染,肉毒杆菌是一种可导致危及生命的疾病或死亡的细菌。消费者被警告不要使用该产品,即使它看起来或闻起来没有变质。

肉毒中毒是一种潜在的致命食物中毒形式,可导致以下症状:全身无力、头晕、复视以及说话或吞咽困难。呼吸困难、其他肌肉无力、腹胀和便秘也可能是常见症状。遇到这些问题的人应立即就医。

召回的产品,干咸鱼(鲷鱼)由东海岸食品公司分销。2012年9月通过向零售店和批发商发货,纽约布鲁克林。

召回的产品干咸鱼(鲷鱼)采用真空密封包装,标有“AstrakhanskyLesh”(干咸鱼去内脏)重量14.2盎司。条码835856001228位于包装右上角。召回产品干咸鱼(鲷鱼)是俄罗斯产品。

迄今为止没有报告任何疾病。

干咸鱼(鲷鱼)在检查时被纽约州农业部抽样。纽约州食品实验室人员对产品的后续分析证实,干咸鱼(鲷鱼)在加工前没有正确去内脏。

纽约州农业和市场法规禁止销售未去内脏的鱼,因为肉毒杆菌孢子比鱼的任何其他部分更有可能集中在内脏中。未去内脏的鱼与肉毒杆菌中毒的爆发有关。

已购买干咸鱼(鲷鱼)的消费者请勿食用,并应退回购买地点或丢弃以获得全额退款。有问题的消费者可以联系东海岸食品公司。东部标准时间周一至周五上午10点至下午4点拨打(718)371-1113。

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