国立嘉义大学研究小组发现火龙果或火龙果是染料敏化太阳能电池发电的最佳有机染料来源。
首席研究员兼电气工程系教授江成塔研究了染料敏化太阳能电池，该电池有助于在低光照条件下发电，并且比传统硅太阳能电池成本更低、更环保。
在尝试了不同类型的水果提取物后，该团队发现火龙果在吸收阳光方面的表现优于其他植物，如绿叶中的叶绿素。当将火龙果提取物应用于掺氟氧化锡薄膜时，与其他有机来源相比，它会产生更多的能量。
它产生的能量可以通过团队自主研发的芯片转化为电能。研究小组表示，蓝莓、红树莓和蔓越莓也可以提取出来用于染料敏化太阳能电池，但火龙果仍然是表现最好的。
