Baader开发新的四车道pinboner

与TRIO一起，BAADER集团开发了一种解决方案，用于在屠宰后不久去除严酷后大西洋鲑鱼片中的针骨。

这款新型pinboner具有最先进的触摸屏，用于概览、配方管理、警报消息和设置。存储不同食谱的可能性使得在不同鱼品质之间进行更改变得非常容易。鱼片表面损伤更小，重量损失也减少。

该pinboner具有可选的旋风真空系统，可保持针轮清洁，免受水和垃圾桶骨头的影响。鱼片表面的水分较少，保证鱼片不会变色。它的设计考虑了最新的卫生标准，易于清洁和维护。可以将针轮头置于特殊的清洁位置。这项新技术将使生产质量更好、保质期更长的带皮和无骨鲑鱼片成为可能。

在当今充满挑战的食品加工业中，BAADER的使命是提供最佳解决方案，在全球范围内安全生产安全食品。通过使用安全卫生的自动化解决方案消除重复性手动任务来减少劳动力是我们的目标。

今天，BAADER是一家自力更生、以团队为导向、独立于集团的公司，其企业政策是通过可靠、高效和可靠的产品和解决方案实现最高的效率和成本效益。

BAADER为该行业提供完整的加工解决方案——从去内脏、去头、去片、剥皮、修边、最终检验到尺寸分级和分级。BAADER集团专注于现代鱼类加工解决方案的开发，并致力于在过程的所有阶段保证质量。我们的使命是帮助全球客户以高效和负责任的方式为所有消费者提供安全食品。