杜邦IFT新总裁

博士。杜邦高级经理珍妮特柯林斯博士、研发、CFS是食品技术专家协会(IFT)的新主席。柯林斯是IFT的第74任总裁,并于2013年9月1日就任。柯林斯接替约翰·拉夫(JohnRuff),IFT2012-2013年总裁。在担任总裁期间,柯林斯将与成员和员工一起支持IFT推进食品科学的总体使命,以确保全球安全、丰富和健康的食品供应。

柯林斯是第一位既是食品科学家又是注册营养师的IFT总裁,拥有超过35年影响工业、学术界和政府的国际经验。她在学术机构教学和开展初级研究、监督行业项目和项目管理以及领导科学事务方面拥有丰富的经验。她的兴趣领域包括食品成分、化学与技术、营养与健康以及全球食品政策制定。

“我真的很期待与IFT成员以及我们社区中的所有人合作”,柯林斯说。“随着明年IFT成立75周年,我们有一个独特的机会向世界展示食品科学和技术对全球食品系统的积极影响”。

在杜邦期间,她将自己的专业知识和领导技能带到食品和农业贸易协会和其他机构,以加强围绕生物技术接受的共同目标的对话和协议。在食品工业联盟中,她在食品法典和经济合作与发展组织中有效地倡导以科学为基础、以标准为导向的政策。柯林斯担任过一系列主题的专家科学发言人,包括:食品科学和营养膳食指导;肉类科学;食品安全;食品标签和声明;食品法规和国际食品贸易。

她拥有怀俄明大学的博士学位和佐治亚大学的理学硕士和理学学士学位。

杜邦IFT新总裁
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