用于检测沙门氏菌的杜邦BAX系统分析法——第一种通过AOACINTERNATIONAL使用专家评审小组进行新批准程序的方法——已被认可为AOAC2013年官方分析方法。02。
这种基于分子的方法使用聚合酶链反应技术和实时检测提供快速准确的检测结果。
基于AOAC研究所先前对PerformanceTestedSM声明的认证，OMA验证研究证明了BAX系统方法在测试各种食品类型（如肉类和海鲜、牛肉切块、家禽和鸡蛋）中的沙门氏菌时具有一致的可靠性和可重复性、乳制品、农产品、可可、胡椒和婴儿配方奶粉，以及宠物食品和环境样品。
杜邦营养与健康全球诊断负责人DorisEngesser-Sudlow表示：“有了这项最新的批准，我们的整个BAX系统沙门氏菌检测产品组合都获得了OMA的批准。“这意味着食品公司可以在我们经过认证的方法中进行选择，以最适合他们的食品保护需求，并相信每种方法都能提供始终如一的准确结果”。
