新型WymaHydro-Cooler满足可追溯性要求

Wyma利用他们在冷却技术方面的经验,为其现有的水冷式冷却器系列添加了新型号。Wyma已经提供Hydro-Cooler模型来冷藏运输松散或在小塑料箱或板条箱中的产品。最近发布的流通式Hydro-Cooler旨在冷藏通常可用的大型塑料农产品箱或板条箱中的水果和蔬菜。

这种额外的流通式Hydro-Cooler型号满足了希望在散装箱中处理其产品以实现可追溯性的种植者和包装商的要求。这种处理和输送选项允许原产地识别e。G。种植者、地区、生产线批次。此外,流通式Hydro-Cooler为料仓中的产品提供连续冷却过程,最大限度地减少停机时间和料仓处理程序。

最近制造了这种类型的Hydro-Cooler。从某些角度来看,它以大约7公斤的速度输送800公斤的胡萝卜箱。每小时5个垃圾箱,冷却时间为30分钟。胡萝卜的核心温度从20°C降低到2至3°C。

在设计阶段为满足客户要求量身定制停留时间、设备和制冷规格。指定的Hydro-Cooler可确保料仓中的所有产品都受到恒定流量的冷却水的影响,以确保均匀冷却。

WymaHydro-Cooler向由铜盘管或不锈钢板构成的热交换器喷水。这个热交换器被制冷剂冷却到冰点以下几度。水被泵送到位于热交换器上方的喷杆喷嘴。当水流过它时,它会将水冷却到用户设定的温度。冷却后的水会涌入农产品箱。这种水冷方法最大限度地减少了产品中的水分流失,是最快的冷却方法之一。

喷洒的水被收集在皮带下方的储水箱中。储水箱的大小可以容纳足够的水来调节冷却室内的温度。在进料口和出料口端增加了集水区,以防止水溅到地板上。

除了配备出料提升机的Hydro-Cooler和配备流通式输送机的Hydro-Cooler外,Wyma现在还提供适合多种生产和输送选项的产品系列。

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