美国食品和药物管理局(USFDA)和疾病控制与预防中心(CDC)已开始对多州爆发的大肠杆菌O157:H7展开调查,这可能与生菜有关。
联邦卫生官员正在收集信息以确定污染源。
美国机构正在与加拿大公共卫生局(PHAC)进行协调,该机构正在对加拿大发生的类似疫情进行调查。
目前,FDA已建议人们不要食用或供应长叶莴苣并丢弃任何产品,直至另行通知。
FDA一直与绿叶蔬菜行业以及州和联邦合作伙伴密切合作,以实施有助于进一步降低此类爆发风险的安全措施。
FDA专员ScottGottlieb说:“我们今天采取的快速而积极的措施旨在确保我们能够提前应对这次新出现的疫情,降低消费者面临的风险,并帮助人们保护自己和家人免受这次食源性疾病爆发的影响。
“虽然我们取得了进展,但这项调查仍处于初期阶段,要查明导致此次疫情爆发的污染源,并使我们能够采取更有针对性的措施来降低未来的风险,仍有工作要做”。
联邦当局建议消费者在出现E症状时立即联系医疗保健专业人员。大肠杆菌O157:H7感染。