万通发布了两个关于温度滴定在食品工业中的实际应用的新应用说明。第一个描述了用于制造人造黄油的钠的测定，第二个描述了豆奶中钠的测定。
新的应用笔记是：
AN-H-124人造黄油制造中钠的测定
AN-H-125豆奶中钠的测定
温度滴定比电位滴定更快（不到3分钟），无需维护传感器，并且同一个传感器可用于所有滴定（酸/碱、氧化还原、EDTA、沉淀、非水）。此外，传感器甚至无需校准，并且对腐蚀性介质完全不敏感。
万通确定了实际的温度滴定应用
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