该国的烘焙行业正在认真考虑使用替代包装材料来代替过去几十年该行业一直在使用的塑料或聚丙烯。
这是因为，近年来，随着关于聚乙烯的辩论升温，该行业开始认真寻找替代品。
对此，曾考虑过旧纸袋、多层包装等方案，但作为低利润行业，专家质疑其可行性。
一位行业专家表示，大型企业确实从聚乙烯转向升级后的可生物降解材料，但事实证明，这对于实际上统治面包店领域的中小型企业来说成本太高了。
“塑料适合烘焙行业的成本效益。事实证明，用于制造可生物降解塑料的添加剂对行业来说太贵了”，印度食品贸易商工业联合会的莫妮卡·拉瓦特指出。
此外，该添加剂不是在印度制造而是进口的。也有在行业中使用多层包装的试验。但她补充说，成本效益将再次成为推动力。
另一位行业专家表示，不仅需要升级包装材料，还需要升级包装技术和机械。
根据面包师协会高级副总裁DVMalhan的说法，该行业正在认真考虑做出改变，以选择比聚乙烯更好的替代品。
“烘焙产品容易腐烂，大多在一两天内消耗掉，尤其是面包。因此，聚乙烯适合这种需求，但随着我们逐渐避免使用它，我们需要更新包装烘焙产品的现代方法”，他说。
