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由于李斯特菌问题,美国没收了5,000箱RomePacking的螃蟹产品

出于对李斯特菌的担忧,美国联邦政府官员已查获约5,000箱冷冻蟹产品,由总部位于罗德岛的罗马包装公司加工。

据官员称,RomePacking在一家被发现被单核细胞增生李斯特菌污染的设施中加工约拿蟹产品,这有时会导致危及生命的疾病。

美国食品和药物管理局(FDA)对RomePacking的工厂进行了六次检查,在这些检查中,该机构指出该公司的螃蟹烹饪过程没有充分满足控制温度以防止李斯特菌等病原体的生长单核细胞增生症。

当局从该公司设施的三个区域收集了环境拭子样本,据称这些区域被单核细胞增生李斯特菌污染。检查还明显地揭示了该设施的不良卫生习惯,这可能导致成品和生食品之间的交叉污染。

美国法警局从马萨诸塞州莱克维尔的仓库没收了冷冻螃蟹产品,这些仓库正受到FDA的监控。

根据法庭文件,RomePacking目前处于破产管理中。

去年5月,该公司召回了Ocean‘sCatch品牌的碎蟹肉,近五个月后,由于担心李斯特菌污染,该公司召回了Ocean’sCatch品牌的蟹腿和其他蟹肉产品。

美国律师CarmenMOrtiz说:“我们与FDA合作,努力确保食品安全。食品制备和储存过程中卫生习惯松懈危害公众健康。如有必要,我们将进行干预,以防止受污染的食物到达消费者手中”。

美国FDA监管事务副专员MelindaKPlaisier说:“多亏了FDA和司法部的合作,我们确保了RomePacking生产的掺假螃蟹不会进入消费者手中。”。

由于李斯特菌问题,美国没收了5,000箱RomePacking的螃蟹产品
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