生物技术和生物科学研究委员会与苏格兰政府合作，为四个项目提供了300万英镑的研究资金，以改善世界上一些最有价值作物的粮食安全。
￡2.99M资金是BBSRC园艺和马铃薯倡议(HAPI)的第一轮奖项，该计划支持马铃薯和食用园艺作物的高质量、工业相关研究项目。
苏格兰政府为这项研究贡献了￡627，097。
HAPI将学术研究人员与工业界联合起来，通过更可持续的农业实践，为消费者提供更高质量的水果和蔬菜产量。
BBSRC创新与技能总监CeliaCaulcott博士说：“马铃薯是仅次于小麦和大米的世界第三大粮食作物，全世界有数百万人依赖它来获取食物、饲料和收入。
“随着世界人口的增长预计到2050年将达到90亿，这项旨在最大限度地提高产量和最大限度地减少损失的研究将提高知识并使英国和世界各地的马铃薯生产商受益，从而为重要的英国经济部门做出贡献，并帮助我们实现全球粮食安全”。
这四个项目专注于马铃薯和洋葱，但研究结果可能适用于广泛的作物和农业。
HAPI将在今年晚些时候发布第二次研究资金呼吁。
