该公司表示，本月推出的FoodMapper、FoodDefenseTQ和FoodSafetyTQ有助于管理与食品生产、加工、运输、分销和零售相关的威胁和风险。
该技术是一种“是/否”的永久性自我评估评估，可由不同的设施人员（例如质量经理）填写，以确定安全的食品环境。
旨在帮助中小企业
FoodQuestTQ营销和销售副总裁BruceBecker表示，其目的是帮助中小型企业。
“他们没有足够的人员或资源来满足FSMA[食品安全现代化法案]的所有要求。
“我们这里的大多数人都在食品行业工作了很长时间。我们看到了这种需求，并想为此做点什么”，他说。
“我们正在与保险公司讨论降低保费，并接近达成协议”。
贝克尔补充说，他不知道有任何其他工具提供相同的服务。
“我们的系统通过一种叫做毒药的东西提供不断的更新，如果某个方面引人注目，就会更加重视正在学习的新信息”。
Poison是一个数据存储库，不断搜索当前和过去的污染事件以及关键的食品安全信息。
软件详情
FoodMapper是一个可搜索的联邦和州法规和标准数据存储库，涵盖11个美国政府机构，在联邦层面设有30个部门，对食品行业的不同方面拥有法定和监管权限。
FoodDefenseTQ用于对所有涉及安全的食品防卫领域进行评估。
FoodSafetyTQ用于评估食品安全问题，例如意外食物中毒、导致食品掺假的设备故障、食品召回和其他事件。
一个用户的个人许可证费用为300美元，可在国家食品保护合作门户网站(NFPC)上购买。
博士。首席科学官JohnHnatio说：“基于科学和风险管理的核心原则，我们将科学和基于风险的原则与密集的计算机分析相结合，以量化的方式推导出风险值，作为食品运营风险管理计划绩效的基准，包括食品防护和食品安全系统”。
