瓶装生牛奶
受污染的瓶装原奶在布鲁金斯地区出售，其中包括南达科他州立大学校园。该部门表示，任何购买瓶装原料奶的人都应立即丢弃或退回产品。
南达科他州的州瓶装原料奶规定要求乳制品厂直接向消费者出售原料奶。根据牛奶的等级，至少每年需要检查一次，乳制品还必须每月提交样品进行细菌和残留检测。
最近几天从泽西代尔农场购买的未经高温消毒的瓶装牛奶可能含有潜在的致命细菌。
南达科他州卫生部表示，李斯特菌会导致严重的、有时甚至是致命的感染，尤其是在幼儿、老人和免疫系统较弱的人中。李斯特菌感染还会导致孕妇流产和死产。
李斯特菌病的症状包括发烧、肌肉酸痛，有时还会出现恶心或腹泻。如果感染扩散到神经系统，可能会出现头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡或抽搐。
农业是南达科他州的不。1个行业，每年产生超过210亿美元的经济活动，雇用超过122，000名南达科他州人。