加拿大食品检验局(CFIA)和CompassFoodSales警告公众不要食用Compass品牌的带壳加州核桃，因为该产品可能被沙门氏菌污染。
据CFIA称，出于谨慎考虑，在加拿大各地销售的CompassCaliforniaWalnuts（带壳）正在被召回，尽管该产品并未引发任何疾病。
“被沙门氏菌污染的食物看起来或闻起来可能不会变质”，CFIA在其警报中说。“食用被这些细菌污染的食物可能会导致沙门氏菌病，这是一种食源性疾病。在幼儿、老年人和免疫系统较弱的人中，沙门氏菌病可能会导致严重的、有时甚至是致命的感染。在其他方面健康的人群中，沙门氏菌病可能会导致短期症状，例如高烧、剧烈头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎”。
安大略省奥罗拉的CompassFoodSales进口商自愿从市场上召回受影响的产品。据该机构称，CFIA正在监控召回的有效性。
有关所有食品召回的信息，请在此处访问CFIA的食品召回报告。
要了解有关通过电子邮件接收召回的更多信息以及其他食品安全事实，请访问：www。食品安全。GC。钙。食品和消费品召回也可在http：//www。健康的加拿大人。GC。钙。