该报告着眼于如何提高欧洲食品安全决策的透明度和严谨性，从而使风险管理决策的基础以及所使用的信息和分析清晰、合理和合理。它还就机构在其方法上保持一致的必要性提出了建议，以满足报告中概述的共同、基本标准。
FSA首席科学顾问GuyPoppy教授说：“这是一份非常有价值的报告，它推进了关于如何确保决策者清楚影响我们所吃食物的决定的证据、假设和其他考虑因素的辩论。
“这些问题是FSA战略的核心，也是我们致力于在我们保护消费者利益的工作中开发、应用和公开交流一个强有力的证据基础的承诺。
‘科学和健康风险评估是这方面的核心。但我们的决定——无论是关于食品中化学物质的法规、应对食品事故，还是决定风险食品的最佳方法、消费者选择或对食品企业的有效控制——也完全正确地考虑了其他因素。这些包括更广泛的成本和收益、消费者和企业的观点和价值观，以及我们对不同选项在实践中如何运作的了解。在做出决定时，我们需要明确我们是如何评估和权衡所有这些问题的。
“FSA欢迎报告中提出的建议，并致力于开发和试点方法，以了解哪些方法在实践中最有效，与其他国家、科学家和利益相关者合作。我期待着积极参与这项工作。’
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