根据2011年《食品安全和标准（食品企业的许可和注册）条例》规定的许可证条件，所有食品经营者必须确保按照这些规定对食品中的相关化学物质和/或微生物污染物进行检测，如经常根据历史数据和风险评估的要求，确保通过自己的或NABL认可的/印度食品安全和标准局(FSSAI)通知的实验室生产和交付安全食品，至少每六个月一次。卫生和家庭福利国务部长ShripadYessoNaik周四在RajyaSabha的书面答复中表示了这一点。
该国的每个FBO都必须遵守并遵守2006年食品安全和标准法以及根据该法制定的规则和规定。此外，约365类食品已通报食品安全标准。这些标准由各州/UT的食品安全部门执行。
