该机构已更新其关于马肉中的比特的声明。2012年,FSA确定了八起马匹测试呈阳性的案例。五个出口用于食物链。没有肉是运往英国的。
如果肉类出口到其他国家,则通知相关食品安全部门。其他三个没有进入食物链。没有任何肉类在英国市场上出售。
用苯丁酮或“bute”药物治疗过的马不允许进入食物链。食品标准局(FSA)在屠宰场进行检查,以确保被屠宰的马匹适合人类食用,就像对其他动物(如绵羊和牛)所做的一样。FSA还对在英国屠宰的马的肉中的保泰松进行定期强化抽样和检测。
在最近的马肉事件中,爱尔兰食品安全局检查了保泰松的存在,样本结果呈阴性。