《消费者报告》和《博士》发布近两年后。奥兹在流行的儿童苹果汁品牌中发现砷后引发了全国关注，众议院和参议院的少数民主党人要求白宫管理和预算办公室发布长期拖延的关于限制砷的自愿指南，砷是一种已知的致癌物质，在果汁产品中。
立法者最近的来信认为，此类问题的延误会对公共卫生产生负面影响，正值OMB正在经历重大的领导层交接之际。SylivaMathewsBurwell最近被参议院确认为新董事，接替过去一年担任代理董事的副董事JeffreyZients。被政府称为美国第一位“首席绩效官”的Zients上周离开了OMB，该机构的信息和监管事务办公室——负责监督具有经济意义的法规审查的日益强大的实体——也将很快有了新的负责人。4月下旬，奥巴马总统提名联邦贸易委员会经济学家和法学教授霍华德·谢兰斯基（HowardShelanski），他正在等待参议院确认。
在这些变化中，民主党人对数十项延迟的法规表示失望，无论是环境、工人安全还是与食品相关的法规。
“我正在给OMB写信，提醒该机构拖延需要付出人力成本”，关键司法小组委员会主席、参议员理查德布卢门撒尔(D-CT)在上周发给OMB的一封信中写道。“父母不必担心给孩子喝的果汁中是否含有砷，工人在工作时不必冒感染肺部疾病的风险。可以防止这两个问题的规则和指南已从OMB的次要问题转移到深度冻结”。
Blumenthal指出，OIRA正在审查的153项监管行动中有84项已经存在超过90天，这应该是审查的限制。例如，Blumenthal指出了一项旨在保护工人免于吸入二氧化硅粉尘的规则，该规则由职业安全与健康管理局提交，该规则现已“坐在[OIRA]之前”两年多。
“鉴于这些机构行动对健康和安全的影响，OIRA审查的延迟时间是不可接受的”，布卢门撒尔写道。
参议员要求OMB立即完成对疲软法规的审查并将其归还给各机构，以便他们继续前进。“否则，我希望您以书面形式解释延迟的原因，并提出完成OIRA审查过程的替代时间表”。
在给OMB的另一封信中，代表。RosaDeLauro(D-CT)和FrankPallone(D-NJ)上周敦促政府在限制果汁中的砷方面取得进展。DeLauro和Pallone发起了一项立法，要求对食品中的砷等重金属实施强制性标准，类似于政府已经制定的饮用水和瓶装水标准。
“我们认为，虽然FDA应该对大米和果汁中砷的最大允许水平实施可执行标准，但该机构关于果汁中砷的指导文件是重要的第一步，它将为行业和消费者提供信息和教育”，DeLauro和Pallone表示。信。“我们赞扬FDA努力解决这个问题并制定新的指导方针来降低苹果汁中砷带来的风险。当消费者继续暴露于具有潜在危险水平的砷时，这些指导方针被搁置，这是不可原谅的”。（立法者可能指的是FDA2011年对苹果汁产品的测试以及该机构对果汁中砷标准的考虑）。
FDA表示，它对美国苹果汁的整体安全性仍然充满信心，因为绝大多数测试的产品都含有“少量”的无机砷，这是一个健康问题。但消费者报告、FDA、博士的测试。Oz和其他人发现一些产品的砷含量远高于饮用水的标准。
“我们希望尽可能减少公众对食品中砷的暴露”，FDA食品和兽医副专员MicahelTaylor在2011年消费者更新中补充说：“因此，FDA计划考虑所有相关的证据，并且基于这项工作，FDA可能会制定指导方针或其他最高水平，以进一步降低苹果汁和果汁产品中的砷含量”。
该机构已经起草了果汁中砷的风险评估和行动水平草案，但根据1月食品化学新闻报道，OMB的批准时间比FDA预期的要长。
那么，这些指南草案的现状究竟如何？据推测，FDA提交的文件仍在OMB审查中，但白宫机构没有回应食品安全新闻的询问。FDA发言人无法回答有关该机构何时向OMB提交指导文件或讨论与流程状态相关的任何问题的问题。
“鉴于该机构对这一重要问题的关注，我们认为OMB应该发布指导意见，以便果汁行业能够向前发展，为消费者提供更好的保证，即至少会监控果汁中的砷含量”，说消费者报告安全与可持续发展总监UrvashiRangan。“我们有含砷瓶装水的标准，我们没有针对食品和饮料的标准（或指南），这是无法理解的”。
