研究发现流行的早餐食品含有农达除草剂中的活性成分

环境工作组(EWG)在发布的一项新研究中发现,至少有28个家喻户晓的知名品牌——GeneralMills和Quaker生产的流行燕麦谷物和零食棒样品含有草甘膦,这是孟山都农达除草剂中使用的一种活性成分本星期。

非营利倡导组织EWG周三表示,它“在所有28个用常规种植的燕麦制成的产品样品中检测到草甘膦”,并指出在测试的28个样品中,除了两个样品外,所有样品的草甘膦含量都高于EWG的健康基准十亿分之160,或ppb”。

在测试的28种产品中,QuakerOatmeal秒quares早餐麦片的除草剂含量最高,倡导组织称其“比EWG的儿童健康基准高出近18倍””。

也就是说,重要的是要注意产品中草甘膦的含量——包括桂格速溶燕麦片苹果和肉桂、桂格早餐广场软烤棒花生酱和各种口味的麦片,如巧克力、苹果肉桂和非常浆果,其中——在可接受的范围内,如美国规定的那样。秒。环境保护署和美国。S。食品和药物管理局,哥伦比亚广播公司新闻报道。

“但仅仅因为某事合法并不意味着它是安全的”,EWG辩称。“联邦政府对食品中农药的标准往往已经过时,不是基于最好和最新的科学。EPA的农药和其他化学品标准也受到行业游说的严重影响”。

该组织当时表示,该调查结果是在EWG于8月宣布它在“45个用常规种植的燕麦制成的产品样本中,除了两个样本之外的所有样本”中发现的微量成分。其中一些商品包括QuakerOldFashionedOats和GeneralMills生产的流行早餐麦片,例如Cheerios和LuckyCharms。

世界卫生组织在2015年的一份报告中表示,除草剂草甘膦以及杀虫剂马拉硫磷和二嗪农“可能对人类致癌”,并补充说“对人类非霍奇金淋巴瘤和前列腺癌的致癌性证据有限”马拉硫磷。参考世界卫生组织的报告,“有限的证据”意味着研究人员已经确定接触草甘膦与癌症之间存在“正相关”,但表示“对观察结果的其他解释(称为偶然性、偏见或混杂)不能排除”。

2017年,加州环境健康危害评估办公室宣布草甘膦“将被添加到该州已知的致癌化学物质清单中””。

然而,在8月的报告之后,许多健康专业人士表示,消费者应该保持冷静,并鼓励更多的研究,然后再剔除其中一些受欢迎的食物。

“每当你看到这样的一次性文章时,你必须做更多的调查”,西北儿童实践的儿科医生斯科特戈德斯坦当时告诉芝加哥论坛报。

“当EPA或美国儿科学会或疾病控制中心谈论取消Cheerios时,我的耳朵会振作起来”,他补充道。

英国剑桥大学癌症流行病学教授PaulPharoah此前告诉NBC新闻,表明草甘膦增加患非霍奇金淋巴瘤几率的证据“非常弱””。

EWG当时在一份声明中写道,通用磨坊和桂格燕麦公司都在8月份对调查结果作出回应,称“草甘膦的含量保持在环境保护局设定的监管水平内”。

两家公司在周四对福克斯新闻的声明中都表达了这些观点。

“我们自豪地支持我们贵格会产品的安全和质量”,贵格会发言人在一份声明中表示,参考本周发布的调查结果。发言人补充说,该公司不会“在碾磨过程的任何部分添加草甘膦”,并指出农民通常在收获前使用这种除草剂。

发言人说:“一旦燕麦被运送给我们,我们就会对它们进行严格的过程,彻底清洁它们(去壳、清洁、烘烤和剥落)”。“以燕麦为成分的成品中可能残留的任何最低草甘膦含量均显着低于监管限值,并且完全符合环境保护署(EPA)、加州环境健康危害评估办公室、健康加拿大和欧洲食品安全局(EFSA)认为人类食用是安全的”。

“我们认为EWG的方法是无效的,我们支持我们的声明,即EWG测试的贵格会产品是安全的。生产健康、有益健康的食物是贵格会的第一要务,我们已经这样做了140多年”。

通用磨坊的一位发言人在一份声明中表示,该公司“首要任务是食品安全,并且已经有150多年的历史了”,复制桂格的话说,草甘膦是农民常用的。

“最近新闻报道中提到的极低水平的农药残留只是政府允许的一小部分。消费者经常被令人震惊的头条新闻轰炸,但很少有时间自己权衡这些信息”,声明继续说道。

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