召回的产品是FutureSeafoodsInc。Malpeque牡蛎——俗名牡蛎——标准。它们以25个包装出售。没有UPC号码。产品上的代码是收获/加工日期：09/10/18和收获地点：PE9B。牡蛎在魁北克出售，可能在加拿大其他省份在全国范围内销售。
如果您购买了这些牡蛎，即使您打算烹饪它们，也不要食用它们。一些细菌在生长过程中会产生毒素，使您生病并且不会被热破坏。用箔纸或其他类型的包装纸包好后扔掉。将它们放入安全的密闭垃圾桶中。您也可以将它们带回购买它们的商店以获得全额退款。
这次召回是由加拿大食品检验局的检测结果引发的。政府正在进行食品安全调查，可能导致更多产品召回。CFIA正在核实行业正在从市场上移除该召回产品。
沙门氏菌食物中毒感染的症状包括发烧、头痛、恶心、呕吐、腹部绞痛和可能带血的腹泻。这种感染的长期并发症可能包括反应性关节炎、心内膜炎和高血压。
