AstonFoods称,真空冷却缩短了工业面包师的时间

瑞士公司阿斯顿食品公司为大型面包店开发了一种真空冷却技术,与传统的冷却塔相比,它可以节省时间和金钱。

其康体佳技术此前仅适用于中小型面包店,但经过18个月的研发后,将从2013年开始向大型面包店商用。

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